以品为鉴 “味”你而来——“响垦臻品”新品种品鉴会助力黄海农场鲜食玉米产业升级

日前，黄海农场玉米品种示范田内，一场别开生面的“响垦臻品”优质鲜食玉米新品种品鉴会火热进行。示范田里，一棵棵玉米长势喜人，个大饱满的玉米穗在翠绿的叶子包裹下随风舞动，正值鲜食玉米上市的季节，这场品鉴会不仅提升了公众对优质鲜食玉米的认知度，更为“好品种”从田间走上餐桌搭建了桥梁。

品鉴现场气氛热烈，每盘蒸熟的玉米旁都放置着不同品种的标签。品鉴员们依据严格的评价标准，从籽粒色泽、气味、甜度（糯性）等关键性状对参评品种逐一打分，为鲜食玉米产业发展模式、培育方向以及消费市场提供了更多选择，也为科研团队提供了宝贵的反馈意见，有效促进了黄海农场鲜食玉米的成果转化。

“参试品种生育期存在差异，为确保试验数据的科学性，我们采用错期播种，精准调控参试品种的成熟期。”科技信息部副主任朱松介绍道，“授粉过程中，我们通过设置隔离带，杜绝花粉混杂，确保试验种植的玉米穗同步进入最佳采收期，保障了鲜食玉米数据的真实性。”此次品鉴会共有黑色珍珠糯801、白甜糯5号等12个鲜食玉米品种参与评选。