近日，苏垦健康召开工作专题会，围绕团餐业务发展核心需求，进一步统一思想、明确定位，为全面提升团餐项目运行质量、促进公司各项业务提质增效奠定基础。
今年以来，苏垦健康团餐业务稳步推进，续签与新拓成果亮眼。截至目前，团餐服务已覆盖企事业单位包括院校、银行、文旅等多个行业重点领域，凭借专业的服务能力与良好的口碑，顺利完成5个项目续签工作，客户留存率与满意度均保持在较高水平。同时，通过精准研判市场需求、精心筹备招投标工作，成功拿下中国大运河博物馆团餐项目。该项目作为公司涉足文化场馆领域的全新尝试，不仅拓展了团餐业务服务场景，更是公司探索“团餐+文化”新业态的重要突破。据了解，中国大运河博物馆作为具有重要社会影响力的文化地标，对团餐服务的品质、文化适配性等方面提出了更高要求，这既是对苏垦健康服务能力的考验，也为业务升级提供了宝贵的实践机会。
团餐项目的扎实拓展得益于苏垦健康的精细化管理。为保障团餐项目运行质量，苏垦健康从食品安全、卫生管理等关键环节入手，推出一系列精细化管理举措。专门成立食材验收小组，由职能部门负责人带队，严格执行每日清晨5点前往各个项目点参与食材验收制度，对食材的新鲜度、规格、数量等进行全面核查，发现问题立即处理，坚决杜绝不合格食材进入食堂环节。定期开展食堂卫生及安全专项检查，组织专业人员对食堂后厨操作区、前厅用餐区、仓储区等重点区域的卫生状况、设备运行安全、消防安全设施等进行细致排查，发现问题当场提出整改意见，并建立长效跟踪管理机制，确保问题整改到位、不反弹，切实为用餐客户营造安全、卫生、放心的饮食环境。
下一步，苏垦健康将持续深化项目运营管理，完善团餐SOP标准操作流程，强化成本控制与效率管理，筛选优质供应商，加强项目团队专业培训，不断推进数字化管理升级，为公司健康高质量发展注入新动力。
